スーパーにときどき岩牡蠣がでてます。これをフライで食べました。

この位の大きさを１人前４ケです。１ケ３００円。結構な値段ですが、普通のパックの小さい牡蠣より楽しいでしょう。

タルタルソースを添えました。

大昔New York に住んでいたころ、Grand Station の Oyester Bar に行ったことを思いだしました。１皿１２ケなんですが、日本の養殖牡蠣と違って小さいので、１皿では足りず、２皿目を注文したら、店員がジョークを言ってきました。変な食物はどの世界でも同じで強精剤なんですよね。マムシとかすっぽんとか、ツチノコとかね。