近所のスーパーがリニューアルしたので買い物に行ったら、ヒラメ１尾１２００円だった。50 cm、1.5 kg というところだな。安い。

５枚におろして、

薄造り。

これで３００円相当。外でたべたら３０００円。食べきれなかったので冷凍だ。