Mac をメインのマシンとして使っているわけだが、いつごろからか、フォントの選択が遅くて困っていた。Mac が管理者同様、お年寄りになったからかと思っていたのだが、違っていた。
mushibox というブログを立てている方の「Wordのフォントリストの表示が遅い！　2016年03月25日」に検索でたどり着き、書かれていることを実施したら速くなった。

（１）Macintosh HD/ライブラリ/Fontsに入っているMicrosoft」というフォルダ以外のすべてのフォントを
Macintosh HD/ライブラリ/Application Support/Adobe/Fontsに移す。
（２）Macintosh HD/ライブラリ/Fontsに（1）で移したフォントが残っているので削除。
（Fontsフォルダ間のフォントの移動は、複製になる）

移すとき　「すでにあります」と言ってきたら上書き　とあったが、そのようなこと（重複）はなかった。
これで速く表示されるようになった。要するに、フォント・リストを読み込むのに時間がかかったということのようだ。