金目鯛の煮付け

本日の夕食の一品

金目鯛の煮付け

醤油 20cc、酒  40cc 、みりん 40cc、水  少々、砂糖 20g、  生姜のスライスで落とし蓋で炊く。
木の芽と生姜千切りを添える。

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